サルビア給食室のやさしいお魚料理 [ ワタナベマキ ]のレビューは！？

30代 女性さん
サルビアシリーズは大好きで何冊か持っていますが、お魚のレパートリーが少ないので今回はこちらを購入してみました。 難しすぎる料理はなく、どれも日本人が好きそうな素朴なものばかりだし（でも見栄えもいい）すぐ作れるものばかり。 丁寧なイラストもわかりやすくて◎です！

20代 女性さん
とても素朴でかわいい本です♪ 他の魚料理本と内容がかぶっていますが、分量が薄味でからだに優しい料理を目指しているのがとても素敵です。

年齢不詳さん
初めて、魚料理に挑戦する私でも うまく作ることができました。 味付けもわたし好みのものができました。 盛りつけの写真もかわいくて 読むだけでも楽しいです。

年齢不詳さん
いろいろな魚料理の本を見た中で､とても気に入り購入を決めました｡（あまりにも斬新で創作性にずばぬけている物は欲しくなかったので）

30代 女性さん
色々なお魚を捌ける様になりたくて購入しましたが、可愛いイラストでの説明は少々物足りない感じがしました。 レシピはお魚料理初心者でも取り組みやすい物が多い気がします。

30代 女性さん
これを参考に、秋刀魚の梅煮を作ったら、１歳の娘がよく食べる♪使いやすそうな魚料理が多く、色々試したいです。

年齢不詳さん
魚は好きなのに、レパートリーが少なく、参考に購入しました。気をてらったものは少なく、基本＋アルファーなので普段の食卓に取り入れ易いです。

年齢不詳さん
私は美味しくいただいたのですが、 家族は少し微妙な反応でした。 薄味好みの方ならいいかもしれません。

30代 女性さん
体にいいのはわかっているけど、敷居が高いお魚料理（汗 大好きなサルビア給食室の「お魚料理」と聞いて早速購入しました。 お料理の写真などお魚だけあって地味ですが、１回目より２回目、２回目より３回目と読み込んでいくうちに自分が作れそうなお魚料理が浮かんでくるようになりました。 恥ずかしながら、まだ作っていないのですが 「生鮭の切り身が安かったら…」 「白身魚の刺身が値引きになったら…」 と、自分の引き出しが増えました！ 自分で、まだこの本を使いこなせていないため★４つですが ★５つになる日も近そうですｗｗ

30代 女性さん
これ、重宝しています。魚料理が苦手なので調理する機会も少ないのですが、こちらのレシピはどれもこれも美味しそうでそれほど難しいレシピではありません。いくつか試しています。どれも美味しく頂くことができて感動の日々です。これだけのレパートリーが身につくのは本当に嬉しいです。鮭、鰤、鯖、かじき、白身魚、鮪、鰹、鯵、秋刀魚、鯛、甲殻類、貝類が載っています。